Para quem e como

Porquê consumir spirulina?

A spirulina é certamente o nutriente mais completo que podemos encontrar na natureza, quer em produtos vegetais ou animais’’ Doutor Vidalo (spirulina, a alga azul de saúde e prevenção)’’

Para quem deseja desfrutar de um alimento de alto valor nutricional:

Crianças / adolescentes: durante os períodos de crescimento o organismo tem uma necessidade aumentada de nutrientes essenciais.

Desportistas: a spirulina contém, em particular manganês, potássio e selênio essências para os músculos, magnésio e potássio, para prevenir cãibras, zinco para o metabolismo dos açúcares, assim como os oito aminoácidos essenciais para a regeneração das células musculares. Ela aumenta a resistência e força física e, portanto, permite uma melhor preparação antes de uma prova desportiva e facilita a recuperação após o esforço..

Mulheres grávidas e as que amamentam: a spirulina vai ajudar antes, durante e após a concepção, nomeadamente pela vitamina B9 (ácido fólico) e ferro, cujas necessidades são aumentadas durante a gravidez. Após o parto e durante a amamentação permite uma melhor recuperação e evita a fadiga. A spirulina também contém o ácido gordo gama-linolénico difícil de encontrar na alimentação, ele é essencial para o desenvolvimento do feto e do recém-nascido.

Vegetarianos: encontram na spirulina um bom suporte de proteínas completas, um reservatório de minerais e vitaminas para evitar as carências.

Pessoas muito activas:por vezes é difícil de conciliar trabalho, actividade física, e quotidiano. A spirulina com as suas propriedades anti-fadiga é um aliado de primeira escolha para lidar com o esgotamento.
Para os seniores e para todos em geral, o consumo regular de spirulina permite trazer mais facilmente os nutrientes indispensáveis ao organismo quando a alimentação ou a assimilação é insuficiente ou difícil.

Como tomá a spirulina ?

Se estiver a usar a spirulina pela primeira vez, aumente as doses lentamente:

  • Os primeiros dois dias: 1 g por dia (1/4 colher de chá)
  • O terceiro e quarto dias, 2 g por dia (1/2 colher de chá). Em seguida, aumente gradualmente até atingir 3-5 g por dia, segundo o ganho de energia ressentido.
  • Este aumento gradual na quantidade absorvida permite que o corpo se acostume a spirulina, e moderar os eventuais efeitos desintoxicantes. Para as crianças meia dose é geralmente suficiente.
  • A dose mais frequentemente recomendada é de 5 gramas por dia.
  • Consome-se de preferência de manhã e / ou a meio do dia, antes ou entre as refeições
  • A spirulina tomada entre as refeições pode acalmar uma fominha ou aliviar uma baixa de energia
  • Você pode: engolir com um copo de água ou sumo de frutas (como engolir um comprimido) misturar com iogurte polvilhar sobre a salada, misturar na sopa misturar/esmagar com abacates, bananas…

Não aqueça a spirulina senão ela perde o seu potencial nutritivo.
A spirulina é muito rica em ferro e pobre em vitamina C. O ferro da spirulina será melhor assimilado se consumir ao mesmo tempo uma fonte de vitamina C.

Posso tomar mais?
Em caso de grande cansaço, pode aumentar sem problemas a quantidade diária de acordo com as suas necessidades até 10 g por dia. O corpo vai eliminar a quantidade absorvida sem problemas, se for muito elevada.

 

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